Le Goût au centre
Notre ambition : remettre le goût au centre, valoriser le fromage raclette AOP de l’Entremont dans toute sa richesse.
Derrière chaque assiette, il y a des gestes, des savoir-faire, des alpages, des familles. À travers les stands de dégustation, les rencontres avec les producteurs et l’Université du Fromage, nous invitons chacun à éveiller ses papilles, à comprendre ce qu’il mange, et à célébrer la passion de nos paysans.
Ici, la raclette n’est pas un simple plat : c’est une culture, une histoire, un patrimoine vivant.
13 Fromages à déguster / à volonté
Fermez les yeux et imaginez… le crépitement du fromage qui fond, l’arôme délicat qui s’élève de votre assiette, et la première bouchée onctueuse qui révèle toute la richesse d’un terroir alpin. C’est exactement ce que vous vivrez lors de Bagnes Capitale de la Raclette !
Grâce au PASS RACLETTE, laissez vos sens voyager à travers 14 fromages Raclette : la finesse des 6 laiteries et fromageries de la vallée, l’intensité des 5 fromages d’alpage, la surprise de 2 invités venus de Suisse romande avec le Brigand du Jorat (VD) et de France avec le Bleu du Vercors (France).
Et parce que la fête ne serait rien sans son atmosphère chaleureuse, l’événement garde son esprit populaire et festif : concerts live et bal populaire, stands gourmands et produits du terroir, grande tombola avec une voiture à gagner et châteaux gonflables pour les enfants.
Combat de reines & Cortège folklorique / Annulés
En raison des décisions prises par la Fédération suisse d’élevage de la race d’Hérens (FSEH), et face à l’épizootie de dermatose nodulaire contagieuse qui sévit actuellement en France, le combat de reines ainsi que le cortège ne pourront malheureusement pas avoir lieu lors de l’édition 2025 de Bagnes Capitale de la Raclette.
Nous comprenons la déception que cette annonce peut susciter. Ces deux moments phares font partie de l’histoire et de l’identité de notre manifestation. Toutefois, cette situation exceptionnelle nous invite à recentrer la fête sur son essence première : la rencontre, le partage et la mise en valeur du patrimoine fromager et des producteurs.
D'autres lots sont également à gagner !
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Une paire de ski
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Un abonnement annuel Verbier 4Vallées
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Un abonnement été Verbier 4Vallées
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Un Pass St-Bernard
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12 bons
Tirage au sort prévu le 22 septembre 2025.
Billet en vente dans les cafés et restaurants de la région.
1 Billet = 1 chance de gagner
Votre participation au tirage au sort est garantie !
Sponsors titre
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Partenaires
Tombola
Nos Donateurs
Alter et Deslarzes SA
Anne De Luca-Maret
AXA Agence Principale Valentin Baillifard
Baillifard-Veuthey SA
Bureau commercial Freddy Michaud SA – Immobilier
Bureau d'architecture Philippe Vaudan Sàrl
Cabane Brunet Sàrl
Curasa Débouche-Tout SA
Fiduciaire Alpina Verbier SA
Forces Motrices de Mauvoisin SA
Greti Vogel
Hôtel Mirabeau Sylvie Sàrl
Landi Rhone Lavaux SA
Marie-José Barben-Perrodin
Entreprise Manenti, Farquet et Cie SA
Papeterie-Librairie La Plume d’Or SA
Pâtisserie de la Poste SA
Quincaillerie Michaud SA
Samuel Rossier Transports SA
Sol + Parquet Vaudan Sàrl
Terrettaz et fils Vollèges SA
Voutaz Fellay SA
Partenariat
Ride The Alps
Bagnes Capitale de la Raclette est fier d’être partenaire de Ride the Alps.
Cet événement unique met en avant la mobilité douce et invite les cyclistes à découvrir les cols mythiques du Valais dans des conditions idéales et sécurisées et ce samedi dans notre belle région.
Un avantage exclusif pour les participants
Chaque participant à Ride the Alps bénéficie d’un rabais de 50% sur le Pass Raclette du samedi (sur présentation de son bracelet).
Une belle occasion de prolonger l’effort sportif par une expérience conviviale et gourmande au cœur de Bagnes Capitale de la Raclette.
Rejoignez-nous pour vivre un week-end inoubliable entre sport, terroir et convivialité !
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